[Género y agricultura] Una dimensión esencial, pero a menudo pasada por alto, de la sostenibilidad

Más allá de la sostenibilidad medioambiental

Cuando se habla de la sostenibilidad de la agricultura, la atención suele centrarse en los retos medioambientales: la salud del suelo, la biodiversidad, la resiliencia climática o la gestión del agua. Sin embargo, la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios también depende de una dimensión social, que incluye la equidad, las condiciones laborales y la inclusión de género. En todo el mundo, las mujeres son actores fundamentales en la producción agrícola y las cadenas de valor agroalimentarias. Sin embargo, su contribución sigue sin recibir el reconocimiento suficiente y se ve limitada estructuralmente por las persistentes desigualdades en el acceso a la tierra, la tecnología, la financiación y los puestos de toma de decisiones.

Las desigualdades persistentes en las cadenas de valor agrícolas siguen siendo una característica definitoria del sector agrícola mundial. Las contribuciones de las mujeres a la agricultura suelen ser visibles en el trabajo, pero invisibles en las estructuras de poder. Si bien las mujeres tienen una fuerte presencia en la producción, las actividades poscosecha y los mercados locales, siguen estando infrarrepresentadas en la propiedad de la tierra, la innovación tecnológica y los puestos de liderazgo. Abordar estas desigualdades persistentes es, por lo tanto, esencial no solo para la equidad de género, sino también para la sostenibilidad y la resiliencia a largo plazo de las cadenas de valor agrícolas.

Las mujeres en el centro de los sistemas agroalimentarios mundiales

Las mujeres representan una parte importante de la mano de obra agrícola mundial y desempeñan un papel fundamental en todas las etapas de las cadenas de valor agroalimentarias.

Algunas cifras ilustran la magnitud de su contribución:

• Las mujeres representan alrededor del 40 % de la mano de obra mundial en los sistemas agroalimentarios (Fuente: La situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios)
• En muchas economías en desarrollo, dos tercios de las mujeres económicamente activas trabajan en la agricultura (Fuente: Agricultura, negociaciones comerciales y género)
• A nivel mundial, según el Foro Económico Mundial, las mujeres ocupaban solo el 23 % de los puestos de liderazgo en la agricultura (Fuente: 2.4 Brechas de género en el liderazgo, por sector y cohorte – Informe Global sobre la Brecha de Género 2022 | Foro Económico Mundial)

A pesar de este papel central, las mujeres siguen enfrentándose a barreras estructurales: acceso limitado a los recursos productivos, salarios desiguales, menor representación en puestos de liderazgo y participación limitada en la toma de decisiones estratégicas.

Un reto global con realidades locales

La situación de las mujeres en la agricultura varía según las regiones, lo que refleja las diferencias en las normas culturales, las estructuras económicas y los marcos normativos. Comprender estas variaciones es fundamental para diseñar transiciones agrícolas eficaces e inclusivas.

Para subsanar estas deficiencias, la Unión Europea está aplicando actualmente varias medidas:

• La plataforma «Mujeres en la agricultura» promueve el intercambio de buenas prácticas, la tutoría y el apoyo a las mujeres en el sector agrícola.
• La Política Agrícola Común (PAC) ofrece ahora herramientas adicionales para reforzar la participación de las mujeres y promover la igualdad de oportunidades en las zonas rurales. (La Comisión lanza la plataforma «Mujeres en la agricultura» – Agricultura y desarrollo rural)

Por lo tanto, la transformación de los sistemas agrícolas en modelos sostenibles e inclusivos requiere no solo innovación medioambiental, sino también un replanteamiento de las relaciones sociales y las dinámicas de poder dentro de los sectores agrícolas. En este contexto, proyectos de innovación como DINOSAR tienen como objetivo promover una transformación estructural de los sistemas agrícolas, combinando la innovación tecnológica con modelos de gobernanza más inclusivos. En nuestro próximo artículo daremos la palabra a mujeres que ocupan puestos de liderazgo en los sectores de la caña de azúcar y la agricultura de precisión en Colombia, quienes compartirán sus trayectorias profesionales y demostrarán cómo el liderazgo femenino puede inspirar a la próxima generación, al tiempo que contribuye a un futuro agrícola más sostenible.